Seit drei Generationen hat der Name Troisgros einen Platz in der französischen Kochgeschichte. Bereits 1930 gegründet hat das Restaurant 40 Jahre in Folge drei Michelin-Sterne erhalten. Das gibt es wahrlich nicht sehr oft auf der Welt. Und man kann sagen - zu recht. Michel Troisgros bereiste schon in frühen Jahren die Welt...
My Hip Trips steht für nicht mehr und nicht weniger als die Sehnsucht des Menschen zu reisen. Nicht irgendwie zu reisen, sondern eine handverlesene Auswahl der besten Hotels, Bars und Restaurants dieser Welt unter einem Dach zu finden.
